西红柿可以空腹吃吗？生吃对身体好吗？减肥期间可以把西红柿当做
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-14 09:18
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-10-14 01:35
西红柿可以空腹吃吗？生吃对身体好吗？减肥期间可以把西红柿当做
最佳答案
- 五星知识达人网友：梦中风几里
- 2021-10-14 02:17
病情分析：你好，西红柿的营养很丰富，不仅含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，还含有丰富的矿物质、番茄素，有抗癌和降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病的作用。指导意见：西红柿生食其中的维生素和矿物质不被破坏，可以达到最大的吸收，而胡萝卜素和番茄吸收利用效果不好；用油炒后的西红柿，胡萝卜素和番茄素可以得到较高的渗出，利于吸收但维生素和矿物质可能因为加热而破坏。所以说不能评价
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