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水稻细胞内合成的某物质,能够在常温下高效分解淀粉,该物质 A. 在14°C条件下易变性 B只含有C、HC.也能催化淀粉合成 D.含有羧基

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解决时间 2021-01-31 22:19
水稻细胞内合成的某物质,能够在常温下高效分解淀粉,该物质
A. 在14°C条件下易变性 B.只含有C、H
C.也能催化淀粉合成 D.含有羧基
最佳答案
解析:本题考查酶的特性。能够在常温下高效分解淀粉的物质是淀粉酶。该酶在14℃条件下不会变性;含有C、H、O、N;只能水解淀粉,不能催化淀粉合成;该酶是蛋白质,含有羧基。故选D
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