咸肉烧白菜怎么做
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解决时间 2021-11-30 19:02
- 提问者网友：一抹荒凉废墟
- 2021-11-29 18:35
咸肉烧白菜怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：胯下狙击手
- 2021-11-29 18:55
咸肉烧白菜做法
主料
大白菜大白菜六七张
咸肉切成薄片六七片
辅料
盐、鸡精适量
咸肉炒大白菜的做法步骤
2. 咸肉切成薄片，不要放太多，一盆菜里有六七片就即可。
3. 锅里油烧到六七成热，把咸肉片先入锅炒一下，就十来秒钟，时间久了会炒老了不好吃。再倒入大白菜翻炒至转半成熟，然后放适量盐、鸡精再次翻炒一两分钟即可出锅装盘。此菜特点清淡脆嫩爽口，带有咸肉的香味。
4. 成品
主料
大白菜大白菜六七张
咸肉切成薄片六七片
辅料
盐、鸡精适量
咸肉炒大白菜的做法步骤
- 大白菜取下六七张切成段，正好一盆差不多，大家也可自行定量。
2. 咸肉切成薄片，不要放太多，一盆菜里有六七片就即可。
3. 锅里油烧到六七成热，把咸肉片先入锅炒一下，就十来秒钟，时间久了会炒老了不好吃。再倒入大白菜翻炒至转半成熟，然后放适量盐、鸡精再次翻炒一两分钟即可出锅装盘。此菜特点清淡脆嫩爽口，带有咸肉的香味。
4. 成品
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