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下面各种环境中,可能有较多细菌存在的是A.夏天馊了的饭菜里B.洗得很干净的手上C.经过严格灭菌、密封后的罐头里D.洗净的苹果上

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解决时间 2021-04-11 16:04
下面各种环境中,可能有较多细菌存在的是A.夏天馊了的饭菜里B.洗得很干净的手上C.经过严格灭菌、密封后的罐头里D.洗净的苹果上
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A解析分析:此题考查的知识点是细菌和真菌的分布、生活条件和细菌不是自然发生的,而是由原已存在的细菌产生的.据此解答.解答:细菌和真菌的生存也需一定的条件:水分、适宜的温度、有机物(营养物质)等.另外,有些需氧,而有些则厌氧(有氧时生命活动受抑制).一般地说温暖、潮湿、有机物丰富的环境中细菌和真菌多一些.细菌不是自然发生的,而是由原已存在的细菌产生的.经高温灭菌处理的密封的食物中是没有细菌和真菌,洗得很干净的手上,洗净的苹果上含有的细菌、真菌较少.而夏天馊了的饭菜里,夏天温度适宜,含有丰富的有机物,利于微生物的大量繁殖,滋生了大量的细菌,进而分解食品中的有机物,导致食品的腐败变质.可见A符合题意.
故选:A点评:解答此题的关键是理解掌握细菌和真菌的分布、生活条件和细菌不是自然发生的,而是由原已存在的细菌产生的.
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