我是一名川菜厨师,为什么我炒出来的菜很多客人说味道不好吃呢?我调料也很多,应该放什么调料才好吃,还有火候应该怎么把握,谁能详细的告诉我啊,感激不尽...
答案:5 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-07-25 16:17
- 提问者网友：骑士
- 2021-07-24 15:58
再炒的不好吃我可能要被炒尤鱼了.
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜余生
- 2021-07-24 16:59
调料不是越多越好啊...你是不是放过了...
"应该放什么调料"这个你应该学过吧...你毕业了么...
全部回答
- 1楼网友：夜余生
- 2021-07-24 21:21
建意你 去医院看下你的舌头 做厨师的自己没试过味就上桌的话 你可以滚了 要对你的食客负责
- 2楼网友：不甚了了
- 2021-07-24 19:52
看老师傅制作下，做厨师，最起码要把原料本来的滋味挖掘出来，不是调料越多越好，还有放调料是有顺序的
- 3楼网友：何以畏孤独
- 2021-07-24 18:35
建仪你去在进修一下
- 4楼网友：低血压的长颈鹿
- 2021-07-24 17:47
厨师心情好 做出来的菜才好吃
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