江西茄子干怎么做
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-20 19:21
- 提问者网友：山高云阔
- 2021-03-20 14:34
江西茄子干怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：末日狂欢
- 2021-03-20 15:52
茄子干的做法： 1。茄子洗净切开﹐并摊平放在太阳下晒1─2天后， 2。做馅：面粉，米粉，大蒜，少量的盐，味精，辣椒，糖等等。 3。将晒干的茄子包裹做好的馅（最好不要让馅外露），蒸熟后，再拿出去太阳晒，晒干后即可， 4。晒干后可再蒸一次，再晒，往返两次甚至更多，最后即成茄子干，颜色通透，美味可口，经过多次的蒸和经过太阳曝晒，真正纯绿色食品
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