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莲藕属于什么类

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解决时间 2021-02-15 19:39
莲藕属于什么类
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莲藕属于什么类 睡莲目 睡莲科 木兰纲莲藕属于蔬菜类吗 是的
莲藕为重要水生蔬菜之一
属睡莲科植物。藕原产于印度,后来引入我国,迄今已有三千余年的栽培历史了。藕在我国南方诸省均有栽培,藕的品种有两种,即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,它的根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕,人们均爱食它。莲的各部分名称不同,均可供药用,莲的柄名荷梗,叶名荷叶及荷叶蒂。荷花蕊名莲须,果壳名莲蓬;果实为莲肉或莲子,其中的胚芽名莲心,莲的地下茎名藕(藕节药力极强)。
[成份]每100克可食部含蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物18.1克,钙18毫克,磷51毫克,铁4.4毫克,以及维生素b和维生素c。
[性味归经]中医认为,生藕甘,寒,无毒。熟藕甘,温,亦无毒。
[功效]生藕具有消瘀清热,除烦解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血等)、化痰,治肺炎,肺结核、肠炎、脾虚下泻、妇女血崩等诸症。藕经过煮熟以后,性由凉变温,失去了消瘀清热的性能;而变为对脾胃有益,有养胃滋阴,益血,止泻的功效。
睡莲科、莲属宿根水生植物。其地下茎肥大部分为藕。横生于泥土中,。外皮黄 褐色,肉肥厚,灰白色,微甜而质脆。根茎中有管状小孔,折断处有藕丝相连。藕分为藕头、藕身和后把3部分,藕肉可食用及制淀粉。中医学上用节入药,性平味涩,功能化瘀止血,主治吐血、便血等证。藕节及地上的荷叶、莲子心、莲蓬均可入药。注册商标莲藕属于多少类 新鲜的莲藕在商标分类表的第31类,不包含其他深加工产品,希望能帮到您--河南木石知识产权为您解答。莲藕是属于蔬菜类还是属于树木花草类 这个问题,个人感觉没有价值。
植物的分类本身是一个人为地活动,不是说划归到树木花草,莲藕就不能食用了,对吧。
莲藕一般是作为蔬菜看待的,但是种在公园,通常就作为花卉。
有时候为了提高观赏性,会出一些栽培种,
举个例子,例如
甜菜,糖料作物无疑吧,可是栽培成观赏植物,有红梗甜菜和黄梗甜菜,观赏性比较好了,但产量几乎为零。
再比如,油菜花,油料作物无疑吧,江西婺源的,云南罗平的,既是作物,也是非常具有观赏价值的。你说属于哪一类?恐怕难以划归吧。
综上,我觉得有如下几点:
1,不要过于深究。
2,与种植地区有关。
3.与是否是栽培种也有关
根据这个,你再去判断一下吧,普通莲藕划归到蔬菜比较合适。莲藕属于蔬菜吗 莲藕属于蔬菜类吗 是,是水生蔬菜。莲藕属什么植物呢 品种分为哪些 莲藕属木兰亚纲,山龙野目。
莲藕的栽培种可分为藕莲、子莲和花莲三大类。莲藕是什么季节才有的 秋季
民谚曰:“荷莲一身宝,秋藕最补人。”秋季是莲藕丰收时节。藕味甘,富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,以及钙、磷、铁等无机盐,藕肉易于消化,适宜老少滋补。生藕性寒,有清热除烦、凉血止血散瘀之功;熟藕性温,有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。藕段间的藕节因含有2%左右的鞣质和天门冬酰胺,其止血收敛作用强于鲜藕,还能解蟹毒。莲藕的花、叶、梗、须、蓬及莲子、莲子心各有功效均可入药治病。莲藕属于菜类还是属于瓜类?嗯,还是属于花草树木类呢! 菜。藕,是莲肥大的地下茎,可作食用。莲藕有什么种类啊? 不知道你到底说的是那种分类。
但我只知道莲藕分:深水藕、浅水藕两种,又分:粉藕(炖排骨)、脆藕(宜炒食)。
至于品种的话那就很多种,鄂莲1、2、3、4、、5号 。3537 。新一号反正很多~
莲藕全身是宝,叶子和莲籽 可以用于医药(功效:清热 )! 也可用于烹饪。
菜藕 :当然是吃。但加工成藕粉的话可以养颜。
荷花 :好看!功效:带动城市第三产业——旅游(呵呵) 但更重要是养颜~
藕,又称莲藕,属睡莲科植物。原产于印
度,后来引入我国,迄今已有3000余年的
栽培历史了。南方诸省均有栽培,藕的品
种有两种比较常见,即七孔藕与九孔藕。
江浙一带较多栽培七孔藕,但是在武汉的
蔡甸区却生长着非常少见的十三孔藕,该
品种质地优良,它的根茎粗壮,肉质细
嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕。
我国各地著名的藕品有苏州的荷藕,品质优良,在唐代时就列为贡品。其藕有“雪藕”之称,色白如雪,嫩脆甜爽,生吃堪与鸭梨媲美,诗人韩愈曾有“冷比霜雪甘比蜜,一片入口沉疴痊”之赞。
杭州人则推崇西湖的藕,由于它白嫩如少女之臂,美其名曰“西施臂”。此外著名的莲藕还有安徽雪湖贡藕,江苏宝应的美人红,南京的大白花等。
湖南省汉寿县西竺乡的白臂藕白如玉,壮如臂、汁如蜜,吃起来嫩脆脆、水汪汪,落口消融,食而无渣。
广西贵县大红莲藕,身茎粗大,生吃尤甜,熟食特别绵。据说,清朝乾隆皇帝游江南时,就指名要尝贵县大红莲藕。现在,当地人还喜欢设“全藕席”招待客人。
湖北洪湖莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素等成分,鲜美爽口,早已驰名中外,被誉为“水中之宝”。藕的种类和区别? 按食用部位分藕莲(菜藕)和子莲(收莲子)两类,按栽培水位深浅分为浅水藕和深水藕。
1、浅水(田藕)藕 适于水深30-66厘米的低洼田澡塘或稻田,最深不超过1米,一般为早熟种。如苏州花藕。慢荷(晚藕)、紫秸子,湖北六月报,重床反背肘,广州的海南洲、玉藕,杭州白花藕,南京花香藕,江西无花藕等。
(1)苏州花藕 藕身粗短圆整,4-5节,皮黄白,单藕重1.1公斤。肉白色,极早熟,生长期95天,无花或少花。品质佳,脆嫩甜美。宜生、熟食。在苏州大暑或立秋采收,亩产750-800公斤。
(2)杭州白花藕 藕身肥大,节间短,皮带褐色,花白色,早熟,肉厚质脆嫩,孔大,水分多,生、熟食皆宜,在杭州7月上中旬收嫩藕。
(3)六月报 藕节粗短,3-4节,黄白色,花白色,多不开花或偶尔开花不结实,品质佳,早熟,入土浅,生、熟食均宜。亩产750-1000公斤。
(4)海南洲 藕身长100厘米,4-5节,节间短,孔大,入土浅,肉质脆嫩,早熟,生长期160天左右。宜生食,在海南7-9月来收。单藕重1.5—2.0公斤,亩产750-1000公斤。
2、深水藕(塘藕) 适应水深66-100厘米,夏季涨水期能耐1.3-1.7米深水,宜于池塘、湖荡栽培。一般为中晚熟品种,如江苏宝应美人红、小暗红,湖南泡子,武汉大毛节,广州丝藕,京塘丝藕。
(1)美人红(胭脂红) 藕身长达1米以上,共4-5节,单藕重2公斤,幼叶叶柄呈鲜红色而故名,肉微红色,品质中等,水多,中熟种,生长期115天,生、熟食皆宜。亩产750公斤。
(2)小暗红 藕身长60-70厘米,共3-4节,单藕重1.5公斤。幼叶叶柄呈暗红色,含淀粉多,肉米白色,晚熟种,生长期120天。耐深水,抗风、抗涝,稳产,宜熟食和加工制粉,亩产700-800公斤。
(3)湖南泡子 藕身长1.3米以上,有5-6节,子藕发育特好,一般5-7克,表皮光滑,单株重4-5公斤,肉质细致,味甜,品质好,生、熟食和制粉。结藕入土较深,中熟种。亩产1500-2000公斤以上。
(4)大毛节 武汉野生种,藕长1.3米以上,有5-6节,子藕5-6个,单株重3-4公斤。晚熟,适应性强,入泥深66-100厘米,生长于湖塘边缘的泥中。淀粉多,适于煨汤和制粉。
3、子莲 以收莲子为主,藕身细长,莲子大,结实多,成熟较晚,有红花和白花两种,荷叶不茂盛。品种有湖南安乡的湘莲,福建建宁的建莲,江西鄱阳的红花莲和广昌通心白莲,江苏吴江的青莲子,广东、浙江龙游的白花子莲等。
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