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土豆丝炒多久才熟

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解决时间 2021-03-20 23:46
土豆丝炒多久才熟
最佳答案
看你切的土豆丝有多粗,看你开的火有多大,一般的火候,切正常的土豆丝,三四分钟就炒熟了
全部回答
五分钟
10分钟
十分钟
第一种: 材料 (4人份) 中药:花椒1小匙生姜1片(切丝) 土豆400克胡萝卜5cm小葱10根 酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量 做法: 1、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。 2、把1放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水。 3、胡萝卜也切成同样的丝。 4、小葱切成葱花。 5、油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。 6、然后再加入酒、盐、砂糖混匀。 7、盛入盘中,撒上葱花即可。 第二种: 材料: 土豆400克 胡萝卜5cm 小葱10根 酒2大匙 盐1小匙 砂糖适量 油适量 中药:花椒1小匙 生姜1片(切丝) 做法: 1、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。 2、把1放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水。 3、胡萝卜也切成同样的丝。 4、小葱切成葱花。 5、油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。 6、然后再加入酒…… 第三种: 做法: 1. 土豆切丝,用水洗洗,洗掉淀粉,炒的时候就不很沾锅了。 2. 炒锅放入适量油,炒葱花,炒出香味。 3. 放入土豆丝炒,如果太占锅就放点水。加盐。 4. 炒熟后放点蒜末,在翻炒两下,出锅。还可以加点味素。要是喜欢酸的就加点醋. 第四种: 原料:土豆400克,葱1根;酱油、盐、醋、花椒各适量。 制法: (1)土豆去皮洗净切细丝,氽烫后捞出沥干;葱洗净切末。 (2)热油锅炒香花椒、葱末,放入土豆丝炒拌均匀后加入调味料翻炒均匀后
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