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辣拌明太鱼丝怎么做好吃

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解决时间 2021-01-31 14:34
辣拌明太鱼丝怎么做好吃
最佳答案
辣拌明太鱼丝的做法步骤

1
把明太鱼干浸入温水中十秒左右

2
拿出后攥去水份

3
把鱼肉部分先撕下来,鱼皮不要

4
再撕成小条

5
放入味精

6
放入白糖

7
放入朝族辣酱

8
锅内倒入色拉油,放入葱段炸出香味,倒入鱼丝上。

9
充分拌匀

10
挑出葱段, 放入香菜段、芝麻再次拌匀即可。也可点入几滴香油。
全部回答
如果明太鱼干太硬,咬不动的话: 1、先把明太鱼干撕成小细条(不要太细,适中) 2、把明太鱼丝泡在水里,等到自己觉得合适的时候,捞出来沥干。 3、用糖、醋、盐、辣椒粉、(味精),做凉拌料后,再把泡好的明太鱼丝、葱丝放进料汤中,拌一拌。 4、完成 如果明太鱼干不太硬的话: 1、先把明太鱼干撕成小细条(不要太细,适中) 2、用糖、醋、盐、辣椒粉、(味精),做凉拌料后,再把明太鱼丝、葱丝放进料汤中,拌一拌。 3、完成 希望能够帮到你
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