辣拌明太鱼丝怎么做好吃
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-01-31 14:34
- 提问者网友:且恨且铭记
- 2021-01-30 21:12
辣拌明太鱼丝怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:玩世
- 2021-01-30 22:43
辣拌明太鱼丝的做法步骤
1
把明太鱼干浸入温水中十秒左右
2
拿出后攥去水份
3
把鱼肉部分先撕下来,鱼皮不要
4
再撕成小条
5
放入味精
6
放入白糖
7
放入朝族辣酱
8
锅内倒入色拉油,放入葱段炸出香味,倒入鱼丝上。
9
充分拌匀
10
挑出葱段, 放入香菜段、芝麻再次拌匀即可。也可点入几滴香油。
1
把明太鱼干浸入温水中十秒左右
2
拿出后攥去水份
3
把鱼肉部分先撕下来,鱼皮不要
4
再撕成小条
5
放入味精
6
放入白糖
7
放入朝族辣酱
8
锅内倒入色拉油,放入葱段炸出香味,倒入鱼丝上。
9
充分拌匀
10
挑出葱段, 放入香菜段、芝麻再次拌匀即可。也可点入几滴香油。
全部回答
- 1楼网友:不想翻身的咸鱼
- 2021-01-31 00:20
如果明太鱼干太硬,咬不动的话:
1、先把明太鱼干撕成小细条(不要太细,适中)
2、把明太鱼丝泡在水里,等到自己觉得合适的时候,捞出来沥干。
3、用糖、醋、盐、辣椒粉、(味精),做凉拌料后,再把泡好的明太鱼丝、葱丝放进料汤中,拌一拌。
4、完成
如果明太鱼干不太硬的话:
1、先把明太鱼干撕成小细条(不要太细,适中)
2、用糖、醋、盐、辣椒粉、(味精),做凉拌料后,再把明太鱼丝、葱丝放进料汤中,拌一拌。
3、完成
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