如何实现远程掌握奶茶店的盈利状况？

答案:3 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-12-31 19:26

提问者网友：抽煙菂渘情少年
2021-12-31 09:22

如果不能天天守在奶茶店，怎么样确保每天都能知道营业情况，要是有员工不老实怎么办？

最佳答案

五星知识达人网友：刀戟声无边
2021-12-31 10:20

使用软件控制的收银系统，采用网络监控。

全部回答

1楼网友：蓝房子
2021-12-31 12:41

1.物料控管：产品的制程所使用的原材料是有一定的标准比例，即使有差异也是会有标准。因此，制定一个合理的损耗比例（如百分之五）来管理，如果一个月统计下来的损耗超标时，就用绩效管理来考核，同时定下一个罚款标准扣当月奖金。（扣的钱列一个科目管理，作为员工公积金用途）。相对的如果控管很好时，给于适度的绩效奖励，节约下来的使用比例（如损耗百分之二）则将物料成本转换成现金奖励！

2楼网友：鸽屿
2021-12-31 11:47

把店长控制就好制定制度进行绩效考核例如在你自己的经营下平均的月利润自己应该有数这是一个很好的指标老实不老实最终还是看业绩加强制度建设形成激励机制主要从薪金制度上基本工资+绩效工资

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