请问街上卖的炸里脊肉片是在哪里买的，还有就是那个佐料是怎么做的？请高手指点，谢谢
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解决时间 2021-01-29 07:08
- 提问者网友：呐年旧曙光
- 2021-01-28 13:31
请问街上卖的炸里脊肉片是在哪里买的，还有就是那个佐料是怎么做的？请高手指点，谢谢
最佳答案
- 五星知识达人网友：冷風如刀
- 2021-01-28 14:29
街上很多都是买肉回来自己串的...你要干净点就去超市看有牌子的，打上面电话去批发。佐料的话还是买现成的吧辣酱甜蜜浆，你如果指辣粉也是有卖的，红色的那种，然后就是孜然粉。自己没的做的
全部回答
- 1楼网友：一袍清酒付
- 2021-01-28 15:11
主料
鸡蛋115克
里脊210克
辅料
料酒
1汤勺
盐
0.5勺
椒盐
0.5勺
油
400毫升
淀粉
2.5汤勺
油炸里脊肉的做法
1.
食材：鸡蛋、里脊肉
2.
将里脊肉放在案板上切成片
3.
放入大碗中
4.
接着，加1汤勺料酒
5.
加0.5勺盐
6.
加2汤勺油
7.
加0.5勺椒盐
8.
加2.5汤勺淀粉
9.
然后，打入鸡蛋
10.
调味拌匀
11.
最后，在锅中倒入油烧热，下入拌好的里脊肉用中小火炸制金黄，即成
12.
出锅、装入碗中，就可以吃吃喽
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