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每次煮面一放鸡蛋就烧焦有什么方法不让它烧焦吗

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解决时间 2021-03-31 02:06
每次煮面一放鸡蛋就烧焦有什么方法不让它烧焦吗
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我也有过这种经历,你放的顺序错了,你要先把蛋放到油里煎一下,成型了就行,喜欢吃焦一些的就多煎一会,等面快起锅时再把蛋放进去就行了,
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做荷包蛋,可以先放水,水温时(稍有气泡)打入鸡蛋,水凉不行,水开也不行(容易把鸡蛋煮飞) 在放面
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