客人自带酒水来餐厅用餐怎么办？

旅游专业案例分析

作为顾客我们当然希望能自带酒水 而且尤其是我们学生更是没钱 不过自带的少 如果带的人多的话你也可以适当的降低酒水的价格 关键还是酒店的规模和档次 要是面对有钱的主肯定没这样的烦恼

很简单，酒店规定散客一律不允许自带酒水，饮料（如果客人用餐时自己带来了，那就要求他把自带的就存在酒店吧台，吃了饭走的时候让他带走)

不过，一些生日，聚会，结婚，用酒量特别大，，那时候客人对酒店原价的酒，肯定是接受不了的，酒店可以提供超市价格，让他在你这里定酒，这样客人还省时省事（对于酒的预计用量和运输方面），同时酒店也不亏损，同样盈利，只是毛利率低了些，但是总体的收入就高了。

可以叫他去存包处存储,他一定要带的话就可以收取一定的开瓶费！

在定餐时要讲好！那样都会有个约束！那样不会有麻烦

只能支持,因为有明令说允许带的,如果设置坎比如开瓶费之类的,会拦截一部分客人,而且造成不好的影响对于经商者的信誉是一种否定!

让他带吧，顾客是上帝，不是每个人都带．