炒窝头的做法，炒窝头怎么做好吃，炒窝头的家常做法

炒窝头的做法，炒窝头怎么做好吃，炒窝头的家常做法

用料
窝头 2个
小鸡胸肉 2小条
大蒜 5瓣
大葱 一小段
圆白菜 小半个
炒窝头的做法
鸡胸肉切丝，
圆白菜用手撕成小块，
大蒜用刀拍成碎末
葱切葱花
窝头用蒸锅蒸热，拿出晾一下，切大丁
起锅，放油，放一点点盐，放蒜末，煸成焦黄色盛出。（放盐的目的是防止蒜粘锅）注意一定别过火，否则就苦了。
利用锅中余油煸一下窝头，这一步是为了下一步炒制时窝头不易碎。
鸡丝用料酒，胡椒粉，淀粉搅拌一下，放点素油包住水份。
起锅，热锅凉油，放入鸡丝煸炒，等鸡丝变了颜色，放点盐盛出。
另起锅放一点油，下葱花煸香，下入圆白菜翻炒，再放入鸡丝，放点生抽继续炒，这时下入窝头，点一点热水，这样窝头不会太干，如果口味重可以点几滴老抽，翻炒几下，调味，关火。

这时放入煸好的蒜末，搅拌均匀。出锅

东方明珠的样子了。

主料 3人份
玉米面(强化豆粉)80克、黄豆面40克
辅料
苏打粉1克、沸水72克
玉米黄豆面窝窝头步骤1
玉米黄豆面窝窝头的做法大全
用料：玉米面80克，黄豆面40克，沸水72克，小苏打1克
步骤2
将所有粉类倒入碗中，混合均匀
步骤3
玉米黄豆面窝窝头的家常做法
一边搅拌一边冲入沸水
步骤4
玉米黄豆面窝窝头的简单做法
不停搅拌成团状，
步骤5
玉米黄豆面窝窝头怎么吃
揉成光滑面团
步骤6
玉米黄豆面窝窝头怎么做
分成5等分，
步骤7
玉米黄豆面窝窝头怎么炒
搓圆
步骤8
玉米黄豆面窝窝头怎么煮
在底部用手指捏出窝窝
步骤9
玉米黄豆面窝窝头怎么炖
全部做好，
步骤10
玉米黄豆面窝窝头怎么煸
放入沸水锅中，旺火足气，蒸20-30分钟，
步骤11
玉米黄豆面窝窝头怎样煸
熟透出锅