玉米可以放冰箱吗

玉米可以放冰箱吗

问题一：玉米能放冰箱吗 可以，冷冻速度越快越好，冷冻速度越快水的结晶颗粒越小，对细胞的破坏就越小，（水结晶时会刺破细胞破坏组织，使细胞坏死），再次解冻后就会失去鲜度和活性。建议：如果在几天内吃，就放在冷藏室，几年后吃，那就放在冷冻室（冷冻的速度越快和解冻后的鲜度损失就越小）。问题二：生玉米放冰箱能放多久 一般不要超过一个星期吧，因为新鲜的生玉米含糖量较高，立刻煮熟，比较好吃，存放一段时间，糖被利用，并且纤维化，煮熟了就不好吃了，建议先煮熟，然后再存放。问题三：新鲜玉米直接放冰箱速冻可以吗 最简单的方法是把玉米冷冻，不仅不变质，营养也不容易流失。
保存熟玉米时，只需将煮熟的玉米装入保鲜袋中，封紧袋口，放入冰箱冷冻室，可保存一周。下次想吃时，在微波炉中加热，或用水煮几分钟即可。
很多人在保存煮熟的玉米时，习惯将其随手放在冷藏室。但这样保存的玉米很容易变馊。这是因为，玉米中占很大成分的营养物质是淀粉，而淀粉的主要成分是糖，一个玉米的含糖量约在65%。含糖量高的食物容易变馊。因此，熟玉米保存在足够低的温度下，才不容易馊。
生玉米保存时，应先剥去玉米外层的厚皮，只留下两三层内皮。不用择掉玉米须，也不用清洗，直接放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱冷冻室里保存即可。这样玉米能储存半年不变质，并且始终鲜嫩不变。
想吃时，取出玉米，洗净后放入锅中。倒入清水，大火煮开后，再煮10分钟左右即可。需要提醒的是，冷冻玉米不用提前解冻；煮的时候，也不要水开后再放入。
提问者评价
感谢“血残傲啸”先生的指导，谢谢！
如果玉米量大,推荐你用一种玉米棒保鲜方法，属于食品保鲜技术。它是将老嫩适中、籽粒饱满的新鲜玉米棒去皮，洗净，大头朝下一一垂直插在喷胶板上；将食品胶和水按1∶10的重量比混合，搅拌均匀，熬成糊状，装入电喷枪，均匀喷至装好的玉米棒表面，将喷胶后的玉米棒连同喷胶板立即放入－28℃以下的冷藏柜或冷冻库由速冻，冻结后拔下玉米棒，装入食品袋封口，再放入温度为－18℃以下的冷柜储存。方法简便，保鲜期长，效果好。
如果量小需要长期保存，只要将新鲜玉米去皮，用保鲜膜包好后放入冰箱冷冻，您就能在冬天吃到同样鲜嫩的玉米了。问题四：玉米是生着放冰箱好还是煮熟了在放冰箱好 如果是短时间保存(不要去外皮)可以放在阴凉处保存也可放入冰箱冷藏。如果长时间保存，必须煮熟放入冰箱冷冻保存。问题五：生玉米放冰箱能放多久 新鲜玉米放在冰箱冷冻室速冻是可以的。
玉米买回来如果不马上吃，很快会失去水分，并且味道不新鲜。多买一些放在冰箱冷冻保存，无论什么时候拿出来吃，都如新鲜的玉米一样美味。冰箱里一年四季都可以存着玉米，吃着方便，拿出来洗洗就可以直接下锅烹饪。
新鲜玉米保存方法：
1、剥去玉米外层的厚皮，留三层玉米的内皮。不必择去玉米须，更不必清洗。
2、放入保鲜袋或塑料袋中，封口，放入冰箱的冷冻室里保存。
3、新鲜玉米储存期很长，至少在下一个玉米上市季节之前，能保证随时可以吃到鲜嫩的玉米。
保存新鲜玉米粒：
直接把生玉米粒剥下来，玉米粒放进冰箱的冷冻室。等到想吃的时候，拿出来洗洗直接煮即可。问题六：生的玉米棒在冰箱里冷藏能放多久 生玉米在合适的温度下可以藏２０天左右问题七：玉米带着皮可以放在冰箱冷藏吗？ 20分可以的，如果是带皮冷藏的话最少可以放半个月以上都没有问题。我家就是这样放的，一次一般是要吃半个月以上一点问题没有问题八：煮熟的玉米放冰箱里过几天拿出来吃可以吗？ 不行的，7-8天时间太长了，一般2天还可以吧！另外拿出来后，放在微波炉里转一下，应该比煮来得方便，煮得时候要有点水，才不会发硬。 如果从冰箱里拿出来直接吃，口感不太好。问题九：新鲜玉米放冰箱里干了能吃吗 只要没有异味、霉变，就可以食用。可以煮粥时加入，还会有玉米的香味。问题十：生玉米放冰箱能放多久 新鲜玉米放在冰箱冷冻室速冻是可以的。 　　玉米买回来如果不马上吃，很快会失去水分，并且味道不新鲜。多买一些放在冰箱冷冻保存，无论什么时候拿出来吃，都如新鲜的玉米一样美味。冰箱里一年四季都可以存着玉米，吃着方便，拿出来洗洗就可以直接下锅烹饪。 　　新鲜玉米保存方法： 　　一、剥去玉米外层的厚皮，留三层玉米的内皮。不必择去玉米须，更不必清洗。 　　二、放入保鲜袋或塑料袋中，封口，放入冰箱的冷冻室里保存。 　　三、新鲜玉米储存期很长，至少在下一个玉米上市季节之前，能保证随时可以吃到鲜嫩的玉米。 　　保存新鲜玉米粒： 　　直接把生玉米粒剥下来，玉米粒放进冰箱的冷冻室。等到想吃的时候，拿出来洗洗直接煮即可