磨刀油石怎么用,油石的磨刀石怎样才耐用，真要油浸泡吗
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-22 08:07
- 提问者网友：留有余香
- 2021-04-21 14:57
磨刀油石怎么用,油石的磨刀石怎样才耐用，真要油浸泡吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼芗
- 2021-04-21 16:01
一般都是加点水用，那不是保护磨刀石的，那是保护刀的， 因为刀和磨刀石磨擦产生热量，这些热量作用在刀刃上会改变金属的韧性，一把好的钢刀刀刃都是经过淬火的，就是加热之后瞬间冷却的过程，这个过程对刀的品质起到很大的作用， 你不加水就是让他加热了，之后慢慢冷却那刀的钢性就没了，韧性有了硬度没了，刀刃加热之后瞬间冷却能增加硬度，
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