泰式奶茶

泰式奶茶

1. 3杯泰式茶叶
2. 10杯水
3. 1.5杯糖
4. 2.5杯奶水
(以上的杯是米杯)

步骤:
1. 先将水煮滚
2. 关火，离开火炉，放入茶叶，茶叶会浮起来，用汤匙稍微把茶叶压进水中，
确定所有的茶叶都吸到水。
3. 盖上盖子闷4－5分钟。
4. 过滤
5. 加奶水
6. 加冰糖

Note:
1. 听说...奶水要比糖先加，比较好喝；先加糖会影响奶水跟茶的混合。
可是只是听说，我想开心就好 ;p

2. 这个比例做出来的是很浓的泰式奶茶，所以一杯满满的冰块，
再冲进奶茶，是比较好喝的做法，直接喝会太浓...

3. 每个人浓淡的口味不一，如果方便的话，可以只煮好茶，
让喝的人自己加奶水跟糖浆，调成个人喜爱的浓淡。

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