谁会既简单又好吃的某某菜的做法？

要求：

原料简单

做法简单

无任何危险操作

蒸排骨

原料：排骨 500g

调味品：蒜蓉、豆鼓适量，油，生抽，蚝油

做法：把斩好的排骨洗干净，放在碟上，加入适量油、生抽、蚝油、蒜蓉、豆鼓，然后搅拌均匀。5分钟过后，把它放到准备煲饭的电饭煲里蒸。等饭煮好了，排骨也好了，饭菜一起做，简单，方便，好吃。

菜名没有起，自创的材料如下

冬瓜、肉丸（猪肉丸、贡丸、香菇丸、、、）虾（普通的）

做法：主料：冬瓜去皮洗净，切片待用。

肉丸洗净沥干水待用。

虾洗净沥干水待用。

佐料：姜丝、盐、油、酱油

用电池炉的锅（最好直接用电池炉）。

用适量的水，（看人多还是人少）煮开，然后把切好的冬瓜片倒进沸腾的热水里，等冬瓜片煮到一定程度的熟透后，放入姜丝，虾、肉丸。等虾熟了后，肉丸也就熟了，放入适量的盐拌匀。一锅菜就好了！有素有荤。其他菜豆可以不用煮了。还有汤可以喝！

上面的佐料里有写油和酱油！这两项是不用加到这道汤菜里的。另外用一个小器皿或者碗，倒2CM的酱油1CM的油。用勺子捞起虾子、肉丸沾着吃！！！

小贴士：冬瓜沾酱油会变酸，不好吃的！！所以记得不要倒酱油到上面那锅汤菜里面啊！！要不然，那汤就不能喝了！！！切记切记。。。。。。

清香手撕圆白菜

原料：圆白菜1颗（约500克）　干红辣椒６根　　大蒜２瓣

调料：料酒１汤匙（１５ｍｌ）　　米醋１汤匙（１５ｍｌ）　　白糖１茶匙（５克）　盐１茶匙（５克）

1）圆白菜用手掰开成大片，放入沸水中焯烫变软捞出，入冷水过凉后沥干，再用手撕成小片儿．大蒜切成末备用。

2）锅烧热后倒入油，待油５成热时放入干红辣椒和蒜末，煸出香味后倒入圆白菜片儿，淋入料酒，米醋，调入白糖和盐，翻炒均匀后即可。

可乐鸡

把鸡肉切块，放到锅里，然后倒上可乐顿就可以了，既简单又好吃