请问种的大叶茼蒿可以像生菜那样掰叶子吃吗？

请问种的大叶茼蒿可以像生菜那样掰叶子吃吗？

1、可以的。
　　可以一直掰叶子吃到抽薹开花结果为止。茼蒿只要不拔根,就可以一直吃到开花结籽。
　　2、茼蒿简介：
　　茼蒿(Chrysanthemum coronarium L.)又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜)，为菊科一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。
　　在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有"安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃"之功效。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北石家庄等地有野生。

茼蒿有些地方好像做蔬菜栽培的 查看原帖>>

直接一根剪了吃啊，剪掉以后，会抽新芽又继续长高吃的。茼蒿只要不拔根，就可以一直吃到开花结籽的叻~~ 查看原帖>>

请教那种小叶茼蒿能掐尖吃吗？就是那种吃杆的。要是只能吃一茬就不划算了。 查看原帖>>