搬石头砸自己脚歇后语,什么方法卤鸭爪之类的东西最好吃，简单的方法
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-08-22 11:14
- 提问者网友：咪咪
- 2021-08-22 07:06
搬石头砸自己脚歇后语,什么方法卤鸭爪之类的东西最好吃，简单的方法
最佳答案
- 五星知识达人网友：白昼之月
- 2021-08-22 08:23
八角、桂皮、白豆蔻、甘草、沙姜、花椒、香叶、小茴香、香茅、草果、丁香、白胡椒、肉豆蔻、草豆蔻、罗汉果、白芷、杜仲、南姜、良姜、砂仁……（总之能想到的、家里现成的都找来吧！）各少许 葱、姜、蒜各适量 小红辣椒（干红辣椒也可）按自己接受辣味的程度，当然也可不放 盐1大匙 黄酒大量的，2大匙以上 白糖大量的，2大匙左右（小闸蟹爱吃甜甜，糖尿病人酌减） 老抽大量的，到定下你觉得可以的颜色 高汤按砂煲的容量准备，没有的话白水也OK啦 做法： 1.鸭爪剁去爪尖（特残忍，感觉就像视白嫩的手指头尖儿）洗净，汆烫后捞出，冲净。 2.放入卤汤中，烧开后以小火卤制40分钟，熄火继续浸泡在卤水中，稍凉后捞出即可
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