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下列有机物的鉴定实验中,导致实验失败的操作是(  )①脂肪鉴定时,花生子叶染色后,没有用酒精洗去浮

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-21 05:21
下列有机物的鉴定实验中,导致实验失败的操作是(  )①脂肪鉴定时,花生子叶染色后,没有用酒精洗去浮色 ②蛋白质鉴定时,把A、B液混合后再加入蛋白质样液中 ③还原糖鉴定时,用60℃水浴加热 ④淀粉鉴定时,直接把碘液滴加到淀粉样液中 ⑤鉴定酵母菌是否产生酒精的实验中,直接把重铬酸钾加入到酵母菌培养液的滤液中.A.①②⑤B.②④⑤C.③④⑤D.①②④
最佳答案
①因为苏丹Ⅲ本身有颜色,它碰到脂肪后,会变成橘黄色,与遇脂肪前的颜色不同,所以要检验组织中的脂肪,就必须要除掉那些未与脂肪接触的多余的苏丹Ⅲ染液,以免对检验结果造成影响,①错误;
②蛋白质鉴定时,应首先加入A液,使之形成碱性环境,然后再加B液,②错误;
③斐林试剂需要甲液乙液混合均匀后使用,在水浴加热的条件下是还原糖产生砖红色沉淀,③正确;
④淀粉鉴定时,直接把碘液滴加到淀粉样液中,呈现蓝色,④正确;
⑤鉴定酒精时,需要使用酸性重铬酸钾溶液,⑤错误.
故选:A
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