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苦荞饼的做法用热锅还是冷锅煎

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解决时间 2021-02-15 10:21
苦荞饼的做法用热锅还是冷锅煎
最佳答案
你好!做这个饼,要热锅煎,先把表面定型,然后由外而内煎熟,这样才外焦里嫩啊!凉锅的话,外表就浸油了,不好煎熟不说,也没有口感了!祝你快乐!
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