的做法,家炖大王鱼怎么做好吃,家炖大王鱼的家常做法
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解决时间 2021-11-21 08:44
- 提问者网友:流星是天使的眼泪
- 2021-11-21 03:52
的做法,家炖大王鱼怎么做好吃,家炖大王鱼的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:山河有幸埋战骨
- 2021-11-21 04:45
主料
黄鱼300g
调料
食盐
适量
葱
1段
姜
2片
蒜
2瓣
调和油
100g
元贞糖
1勺
家炖大王鱼的做法
1.大王鱼,刮鳞,洗净内脏,在鱼背上刮两刀,好让鱼更入味!
2.准备好葱好,干红辣椒,大料,姜(姜,大料照相的时候忘了放里了)
3.起锅,油热,爆香姜和大料,放大王鱼,随后放入辣椒,煎成金黄色翻面!
4.开煎另一面,两面全煎成金黄色!
5.加入适量酱油,糖,葱花,放水,没过鱼就行,(鱼大了,大勺放不下,给弄两段了),中火炖熟,大火收汁,出锅,装盘。
黄鱼300g
调料
食盐
适量
葱
1段
姜
2片
蒜
2瓣
调和油
100g
元贞糖
1勺
家炖大王鱼的做法
1.大王鱼,刮鳞,洗净内脏,在鱼背上刮两刀,好让鱼更入味!
2.准备好葱好,干红辣椒,大料,姜(姜,大料照相的时候忘了放里了)
3.起锅,油热,爆香姜和大料,放大王鱼,随后放入辣椒,煎成金黄色翻面!
4.开煎另一面,两面全煎成金黄色!
5.加入适量酱油,糖,葱花,放水,没过鱼就行,(鱼大了,大勺放不下,给弄两段了),中火炖熟,大火收汁,出锅,装盘。
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