魔鬼鱼要怎样煮才好吃？

魔鬼鱼要怎样煮才好吃？

魔鬼鱼 很大的 一条中的魔鬼鱼大约有比一个人还大 具体图片没有 我们这 都是买肉
但是 魔鬼鱼 做咖喱 是最好吃的 我们马来西亚也是咖喱盛产
具体 配料 姜花 蒜米 咖喱叶 香茅 小红葱 咖喱粉 黄姜粉 南疆 桂皮 小茴香 八角
把 姜花 蒜米 小红葱 南疆 香茅 打碎 在锅裏炒香 放咖喱粉 黄姜粉 还有後面的配料一起煮 待鱼熟即可 汤汁不要太大 煮出後是红 略黄色 味道香 辣 酸 香 吃著口感不错

魔鬼魚 很大的 一條中的魔鬼魚大約有比一個人還大 具體圖片沒有 我們這 都是買肉 但是 魔鬼魚 做咖喱 是最好吃的 我們馬來西亞也是咖喱盛產 具體 配料 薑花 蒜米 咖喱葉 香茅 小紅蔥 咖喱粉 黃薑粉 南疆 桂皮 小茴香 八角 把 薑花 蒜米 小紅蔥 南疆 香茅 打碎 在鍋裏炒香 放咖喱粉 黃薑粉 還有後面的配料一起煮 待魚熟即可 湯汁不要太大 煮出後是紅 略黃色 味道香 辣 酸 香 吃著口感不錯

1.将鱼清洗干净，改刀切1厘米宽厚的段。用葱段、姜片、料酒，腌制。 2.然后用鸡蛋和面粉调糊（别加水，先在碗里打鸡蛋，再酌量加入面粉），面糊中加适量盐、胡椒粉、五香粉，拌匀。 3.将鱼放入面糊中拌匀备用。 4.锅中放油，热至9成热，将鱼放入炸制变色、变硬时捞出。 5.所有鱼段第一次炸制好后，将油加热一次性将所有鱼段放入炸制金黄色。 6.出锅，吃！！！！