单选题饱和高级脂肪酸的组成通式可以用CnH2n+1COOH(n表示原子个数)表示.营养
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-01-23 20:58
- 提问者网友:遁入空寂
- 2021-01-22 22:01
单选题
饱和高级脂肪酸的组成通式可以用CnH2n+1COOH(n表示原子个数)表示.营养学家研究发现,大脑的生长发育与不饱和高级脂肪酸密切相关.深海鱼油中提取的DHA就是一种不饱和程度很高的高级脂肪酸.它的分子式中含有六个碳碳双键,学名为二十六碳六烯酸.它的分子式应为A.C26H41COOHB.C25H39COOHC.C26H47COOHD.C25H45COOH
最佳答案
- 五星知识达人网友:话散在刀尖上
- 2021-01-22 23:28
B解析解析:将乙烯和乙烷相比较,每有一个碳碳双键,则分子式和烷烃相比少2个氢原子.DHA中含六个碳碳双键,因此,比烷烃少12个氢原子.又根据乙酸的结构简式CH3COOH含一个甲基时叫做乙酸,因此,二十六碳六烯酸中除-COOH外烃基含25个碳原子.根据CnH2n+1COOH可求DHA的分子式为C25H51-12COOH,即C25H39COOH.点评:该题既将碳碳双键的缺氢与羧酸的命名有机地结合起来,又与新科技产品深海鱼油紧密地联系在一起,是一个紧扣基础、考查能力的好题.
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- 1楼网友:愁杀梦里人
- 2021-01-22 23:40
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