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压片糖是属于硬质糖果还是胶质类的像泡泡糖那种糖果呢

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解决时间 2021-02-19 12:58
压片糖是属于硬质糖果还是胶质类的像泡泡糖那种糖果呢
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压片糖又称粉糖或片糖。它是以精制糖粉为主体,添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖浆、糊精、明胶等粘合剂,经制粒压片成型的混合物。它
无需加热熬煮,被称为冷加工工艺。
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胶质糖
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