吃压缩饼干好吗,吃压缩饼干会胖吗

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压缩饼干用膨化粉制成。压缩饼干具有香酥脆、不吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压灭菌清毒，适宜长期保管和运输。面粉制作的饼干，因为质地比较紧密 使用膨化剂使其含水量降低 而且不易吸水 使饼干中的有效成分(可以补充体力的成分)在相同的体积下含量更多 所以使其更加耐饿。
压缩饼干含能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胆固醇、灰份、维生素A、胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、 核黄素、尼克酸、 维生素C、 维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、 硒、铜、锰、碘等。