腐乳肉怎么做
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-22 13:20
- 提问者网友：谁的错
- 2021-10-21 13:29
腐乳肉怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：我住北渡口
- 2021-10-21 14:24
主料五花肉 (适量)腐乳 (适量)辅料生姜 (适量)厨具焖烧锅、炒锅分类热菜 咸鲜 烧 三刻钟 简单难度准备的用料。先把五花肉洗净，冷水下锅烧开，焯一遍水。开后关火焖五分钟，拿出洗净血沫切块。热锅冷油，一点点就够，煸香姜片。再把肉块加入稍微煸一下。加入腐乳汁，一块腐乳炒匀。加入啤酒一罐，冰糖烧开。.改小火一直把汤汁熬到差不多收干为止。大概半个多小时。
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