想做海鲜小本生意,但是不知道买回来的海鲜怎么保持最佳状态?
网上有的说要速冻、有的说要密封阴凉保鲜、有的又说放在淡盐水就好。
迷茫了·····不晓得哪个说法是对的????
急急急!!!!
海瓜子如何保鲜存放的?
答案:3 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-13 18:52
- 提问者网友:雾里闻花香
- 2021-02-12 21:50
最佳答案
- 五星知识达人网友:第四晚心情
- 2021-02-12 22:58
海瓜子保鲜存放的方法
容器湿巾冰箱法
拿一容器稍微加点水,只要能保证湿润就可以,然后放入海瓜子,在海瓜子上盖上湿纸巾或者湿毛巾,放入冷藏,该法要经常看看毛巾纸巾有无保持湿润。
塑料袋叉子容器冰箱法
将海瓜子装入塑料袋或者保鲜袋,并将袋子扭紧,以叉子在袋子上叉几个气孔后装入容器,放入冰箱冷藏。
1,鲜活海瓜子是一切的基础。
2,不能存放太久,除非你是要做科学实验。一般来说三五天吃完。
3,存放过程其实也可以当成去沙过程。
容器湿巾冰箱法
拿一容器稍微加点水,只要能保证湿润就可以,然后放入海瓜子,在海瓜子上盖上湿纸巾或者湿毛巾,放入冷藏,该法要经常看看毛巾纸巾有无保持湿润。
塑料袋叉子容器冰箱法
将海瓜子装入塑料袋或者保鲜袋,并将袋子扭紧,以叉子在袋子上叉几个气孔后装入容器,放入冰箱冷藏。
1,鲜活海瓜子是一切的基础。
2,不能存放太久,除非你是要做科学实验。一般来说三五天吃完。
3,存放过程其实也可以当成去沙过程。
全部回答
- 1楼网友:话散在刀尖上
- 2021-02-12 23:23
海水加冰养殖,或者急冻保存应该好点。
- 2楼网友:轻熟杀无赦
- 2021-02-12 23:10
不需要速冻,也不需要密封保鲜,做的正规点,自己去买个咸度表,买些海水晶,调至15-17度,海瓜子放入其中,存活率也高,而且也方便一些的酒店和客人,免的回去在养养,让其吐掉泥水
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