啤酒生产过程产生的污染有什么？

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解决时间 2021-07-30 10:04

提问者网友：箛茗
2021-07-30 04:56

啤酒生产过程产生的污染有什么？是那过程产生的污染！！

有什么治理方法和治理效果？？

最佳答案

五星知识达人网友：野味小生
2021-07-30 05:09

啤酒废水一般都是有机废水，好像都是先厌氧再好氧处理，本人没搞过这个废水，只是了解

去水世界那里找啊，那里有很多资料，我这里也有好几个啤酒废水的方案，你发你QQ过来，我发给你

全部回答

1楼网友：话散在刀尖上
2021-07-30 05:55

麦汁两段冷却存在下列问题。①冷冻机负荷重、电耗高的问题。啤酒厂用电量50%消耗在冷冻车间，而麦汁冷却又占其中的一半以上。麦汁经第一段水冷后在35—40℃，再由第二段(冷冻机)冷却，造成冷冻机负荷过重。②第一段热交换的冷水，吸热后出口水温偏低(55～60C)，集中在热水罐内还要通人蒸汽加热至78～80℃，方能供洗槽使用。热麦汁的热能没有充分回收，还要支付热能，很不合理。③水耗量大。第一段冷却面积小，需用麦汁量2～2.5倍的水进行冷却，而糖化用水只需麦汁量的1.2倍即可，多余的水排人地沟，造成水资源浪费。④用酒精水溶液作载冷剂，酒精消耗大。5万t/a啤酒厂，年耗酒精40—50t。

2楼网友：梦中风几里
2021-07-30 05:35

1.啤酒酵母是单细胞微生物，废酵母中除有活体酵母菌外，还包括自容的酵母和死亡的酵母细胞。啤酒发酵后所产生的废酵母中含有大量活体酵母，这些活体酵母随水排放后，会迅速繁殖，对水源造成严重污染，给水处理带更加沉重的负担。啤酒发酵的废弃物酵母泥的COD达210000mg/L，其含量通常为啤酒量的0.1%，还有啤酒生产过程中的固体废弃物，主要是废啤酒酵母、还包括麦粒、麦根、废过滤硅藻土等，最后还有CO2。 2.这就更多:原料、水、湿法粉碎机、管线、过滤糟等清洗死角，薄板或麦汁管线，酵母管线，二氧回收管线，酵母罐，过滤机，添加罐，地面，空间，酒机，输瓶链，空瓶，瓶盖，净水等等太多了

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