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平菇怎么风干,买多的想把它晒干需要过水吗?

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解决时间 2021-04-06 07:45
平菇怎么风干,买多的想把它晒干需要过水吗?
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平菇风干。
将鲜香菇摊在有空隙的东西上。如竹帘,遮阳网之类的东西。
让其上下通风透气,置于干燥通风之处。菇与菇之间留有空隙。
开始菌盖朝上,半干后菌柄朝上。
如果数量较少。也可以用绳穿起来。吊于干燥通风之处即可。
全部回答
不需要过水,直接风干或者晒干即可。
你好! 不需要过水,直接风干或者晒干即可。 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
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