老式鸡蛋糕五斤面里面加多少水

老式鸡蛋糕五斤面里面加多少水

推荐做法：


老式鸡蛋糕
　　食材
　　主料鸡蛋100g砂糖40g低筋面粉60g 辅料植物油6g
　　步骤
　　1.准备好原产
　　2.鸡蛋加砂糖
　　3.放在温水盆里
　　4.用电动器打发，提起打蛋器画8字不消失
　　5.分两次筛入面粉
　　6.搅拌均匀
　　7.倒入植物油，搅拌均匀
　　8.倒入6孔蛋糕模（好豆兑换的礼品）
　　9.放预热180度的烤箱，上下火，中层15分钟
　　10.出炉，倒出来即可食用。
　　小贴士
　　全蛋打发隔着温水容易打发。

老式鸡蛋糕
老式鸡蛋糕在中国已经做了很多年了。最简单的四种原料，做出比较有实在口感的蛋糕。和戚风蛋糕完全不同，虽然如此，但也得到了很多人的喜爱。难怪流传了很多年呢。
　　食材
　　鸡蛋两个，白糖40克，低筋面粉60克，植物油6克
　　步骤
　　1 鸡蛋加入白糖放入无油无水的容器中
　　2 隔温水打发至蛋糊变稠，基本没有大的气泡。写八字不消失。
　　3 低筋面粉过筛
　　4 将面粉倒入鸡蛋糊中
　　5 翻拌均匀后，再倒入植物油
　　6 再搅拌均匀
　　7 装入裱花袋中，挤入小纸杯中，
　　8 烤箱180度预热，中层烤15分钟左右。