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香辣炸酱面怎么做好吃

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解决时间 2021-04-05 20:01
香辣炸酱面怎么做好吃
最佳答案
香辣炸酱面的做法步骤

1
葱姜切碎 肉切丁 肥瘦分开。

2
3大勺豆瓣酱 1大勺辣椒酱。

3
加入六月鲜酱油和适量的清水调匀。

4
锅中放油加入肥肉丁,翻炒使肥油炸出来,但不能炸焦。

5
倒入瘦肉丁煸炒。

6
加入葱姜碎

7
加入冰糖 料酒继续煸炒。

8
加入调好的酱汁。

9
煸炒均匀,使酱汁包裹肉丁。

10
加入适当的开水,大火烧开转小火。

11
在炸制过程中要不断的搅拌 以免糊底。

12
酱变的粘稠就可以出锅啦。

13
很香吧,红红的油 酱包裹着的肉丁。

14
把煮好的面 撒上黄瓜丝 浇上香辣酱即可。
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好吃。。。。。
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