做面包和面油可以先放进去吗
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-19 03:56
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-03-18 15:04
做面包和面油可以先放进去吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤独入客枕
- 2021-03-18 15:42
最好不要，油有阻断面团面筋的作用，放太早的话会让面团揉制的时间延长，让面团的面筋扩展变困难的。
全部回答
- 1楼网友：轻熟杀无赦
- 2021-03-18 18:42
油后放，免得发酵效果差
- 2楼网友：过活
- 2021-03-18 17:12
如果是用面包机，可以按顺序放进去吧
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