炸酱面水面怎么做好吃,炸酱面的炸酱怎么做好吃？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-23 14:57
- 提问者网友：最爱你的唇
- 2021-03-23 03:44
炸酱面水面怎么做好吃,炸酱面的炸酱怎么做好吃？
最佳答案
- 五星知识达人网友：患得患失的劫
- 2021-03-23 04:26
炸酱的制作：
1、香阀切末，生姜、大蒜切片；猪肉切成小丁，用料酒、干淀粉码味。
2、起油锅，爆香姜、蒜片，放入肉丁滑炒至变色。
3、放入豆瓣酱、甜面酱、花生酱翻炒3分钟，如果酱太稠，可在锅内加点清水。
4、放入番茄沙司继续炒5分钟，最后撒入香葱末即可。
1、香阀切末，生姜、大蒜切片；猪肉切成小丁，用料酒、干淀粉码味。
2、起油锅，爆香姜、蒜片，放入肉丁滑炒至变色。
3、放入豆瓣酱、甜面酱、花生酱翻炒3分钟，如果酱太稠，可在锅内加点清水。
4、放入番茄沙司继续炒5分钟，最后撒入香葱末即可。
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