鲍汁苦瓜炒肉怎么做

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解决时间 2021-04-16 13:00

提问者网友：临风不自傲
2021-04-15 20:43

鲍汁苦瓜炒肉怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：春色三分
2021-04-15 21:34

用料
苦瓜蒜两根
猪后腿瘦肉（可不加）适量
李锦记鲍汁适量
白酒或者料酒适量
盐
糖
味精
蒜四颗
鲍汁苦瓜炒肉的做法
猪后腿瘦肉用白酒，盐生抽腌好
热锅下少许油，把蒜爆香
待蒜呈金黄色，加入切成薄片的苦瓜翻炒。等苦瓜稍熟时加入适量鲍汁，继续翻炒至八成熟。
（可选步骤）加入腌好的瘦肉，翻炒至全熟。如果不确定是否熟透，可盖上盖子稍微闷一下。
加入盐糖味精出锅！
小贴士
肉是可选项，素食者可选择不加肉，一样清新可口

全部回答

1楼网友：蓝房子
2021-04-15 23:01

鲍汁苦瓜炒肉的做法
猪后腿瘦肉用白酒，盐生抽腌好
热锅下少许油，把蒜爆香
待蒜呈金黄色，加入切成薄片的苦瓜翻炒。等苦瓜稍熟时加入适量鲍汁，继续翻炒至八成熟。

2楼网友：刀戟声无边
2021-04-15 22:31

3楼网友：轮獄道
2021-04-15 22:08

鲍汁苦瓜炒肉的做法
猪后腿瘦肉用白酒，盐生抽腌好
热锅下少许油，把蒜爆香
待蒜呈金黄色，加入切成薄片的苦瓜翻炒。等苦瓜稍熟时加入适量鲍汁，继续翻炒至八成熟。
（可选步骤）加入腌好的瘦肉，翻炒至全熟。如果不确定是否熟透，可盖上盖子稍微闷一下。
加入盐糖味精出锅！

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