下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，正确的是BA. 具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的B. 蛋白质肽链的盘曲和折叠被打开时，其特定功能会发生改变C. 若蛋白质的氨基酸种类和数量相同，

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解决时间 2021-03-05 06:12

提问者网友：龅牙恐龙妹
2021-03-04 05:56

下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，正确的是B
A. 具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的
B. 蛋白质肽链的盘曲和折叠被打开时，其特定功能会发生改变
C. 若蛋白质的氨基酸种类和数量相同，则它们一定是同一种蛋白质
D. 蛋白质的多样性取决于肽键的多样性

最佳答案

五星知识达人网友：骨子里都是戏
2021-03-04 06:07

A. 具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的(答案→)B. 蛋白质肽链的盘曲和折叠被打开时，其特定功能会发生改变C. 若蛋白质的氨基酸种类和数量相同，则它们一定是同一种蛋白质D. 蛋白质的多样性取决于肽键的多样性解析：少数酶为RNA；若蛋白质的空间结构被破坏，则其功能将发生改变；即使氨基酸的种类、数量相同，如果氨基酸排列顺序不同，肽链空间结构不同，那么蛋白质也不同；蛋白质的多样性是由氨基酸的数目、排列顺序、种类及肽链的空间结构不同决定的。

全部回答

1楼网友：廢物販賣機
2021-03-04 07:13

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