香茹冬瓜炖羊肉

香茹冬瓜炖羊肉

香茹冬瓜炖羊肉
材料：冬瓜250克，羊肉200克，香菇100克。香油1小勺，精盐1/2小勺，胡椒粉、味精各1/3小勺，葱、姜块少许。

做法
1、羊肉切成小块，下沸水中焯烫透，捞出洗净：冬瓜去皮、瓤洗净，切成“象眼块”，下沸水焯烫透，捞出沥净水分；香菜择洗净，切末备用。

2、汤锅上火烧开，下入羊肉、葱、姜、精盐，炖至八成熟时，再放入冬瓜，香菇，炖至熟烂时，将葱、姜块拣出不要，加味精，撒胡椒粉、香菜末，淋香油，出锅装钵即可。

冬瓜+海螺：身体不适 冬瓜+鲫鱼：同食降低营养价值。 冬瓜+山竹：身体不适 宜搭 冬瓜+猪小排：祛湿查看菜谱>> 冬瓜+甲鱼：润肤明目减肥查看菜谱>> 冬瓜+椰子：泻肺火查看菜谱>> 冬瓜+平菇：利湿查看菜谱>> 冬瓜+豇豆：豇豆和冬瓜一起吃，具有补肾消肿的作用，并且对于肾炎、腰痛和浮肿患者有一定的治疗功效。查看菜谱>> 冬瓜+口蘑：利湿查看菜谱>> 冬瓜+赤小豆：消除全身水肿查看菜谱>> 冬瓜+鸡肉：消肿清热利尿