一锅沸水为什么倒入饺子就不再沸腾了？
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-23 06:58
- 提问者网友：骨子里的高雅
- 2021-02-22 21:15
一锅沸水为什么倒入饺子就不再沸腾了？
最佳答案
- 五星知识达人网友：佘樂
- 2021-02-22 21:29
水饺温度是常温，加入锅中把水从100度降温了，水低于100度不再沸腾
冷水是常温，加入后也使锅内温度低于100度，不再沸腾
饺子大部分沉入锅底，饺子挨着锅没有水散热就粘锅了
冷水是常温，加入后也使锅内温度低于100度，不再沸腾
饺子大部分沉入锅底，饺子挨着锅没有水散热就粘锅了
全部回答
- 1楼网友：天凉才是好个秋
- 2021-02-22 21:57
1.因为凉水与热水间形成热传递，热水的热量传给凉水，温度下降，低于沸点便不不沸腾。
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