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怎样才蒸出的又大又白的包子

答案:3  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-04-29 03:53
请有经验的人士帮一下我
最佳答案

首先你要把面揉好,我们使用压面机,你是家庭就要用手揉,揉至光滑,酵母和水的克数要掌握好,一般用10-15克酵母,配50克一下的水,化开加到面里,剩下的在加水


还有就是你水的温度要掌握好


就这些,希望你能用上

全部回答
首先买的材料要好,活的时候活开一点
把面活的软一些,发的大一些。
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