自制枇杷膏如何保存

自制枇杷膏如何保存

问题一：自制枇杷膏保存时间大概有多久？需不需要冰箱冷藏？ 一般纯手工自制枇杷膏都是无添加剂的，所以保质期一般都不长的！我之前也吃过自制枇杷膏，放冰箱的话2-3个月是没问题的，如果不放冰箱的顶多一个月吧！希望对你有用，望采纳！问题二：自制枇杷膏是趁热装还是冷了再装啊? 枇杷膏的做法
1枇杷洗净后剥去外皮，掏去枇杷核。
2将枇杷果肉放入一口小煮锅中，加入白砂糖拌匀，腌渍30分钟，直至腌出枇杷汁。
3将腌枇杷的煮锅上火，大火烧开后，调小火熬煮40分钟左右直至果肉变成果泥状，水分完全蒸发，其间要不断搅拌以防粘锅。
4熬好的枇杷膏离火彻底晾凉，盛入洗净并干燥好的密封罐中，放入冰箱冷藏保存。
美食背后的故事
中医以枇杷叶入药制成枇杷膏，可以清肺润燥、止咳化痰。而这款用新鲜枇杷果熬制而成的枇杷膏，虽不能当做药物使用，但作为平日食疗养生之用已足够了，而且它的味道更加香甜可口，你可以用它来冲水喝，也可以当做果酱，涂抹在面包片上，做成一份营养美味的早餐享用。
小贴士
1、只要在制作过程中将水分彻底熬干，并且储存得当，自制的枇杷膏可以保存一年。
2、我们制作的这款枇杷膏味道为酸甜，如果喜欢吃甜一些，可以依据个人口味增加糖的用量，而白砂糖也可以用冰糖代替。问题三：自制枇杷膏的做法 枇杷膏的做法 主料 枇杷 10000g 辅料 冰糖 3000g 步骤 1.这是自家种的枇杷，现摘现做，绝对新鲜吧，哈哈 2.连枝一起满满二大桶哦 3.枇杷摘下后先去皮，洗干净漓干水。漓干水后的枇杷去枇杷核，也可以在去皮时去核，但我担心去核后里面洗不干净，所以就不嫌麻烦分二次做 4.将枇杷剥皮去核，放入锅中（一定要用不锈钢的锅才可以），弄好后将敲碎的冰糖（也可以按个人喜好来放冰糖，总之喝的时候都是要枇杷膏加开水来喝的）放入枇杷肉中，并和均匀。腌二个小时以上会发现枇杷肉中会出现很多果胶 5.将装有枇杷的锅大火烧，烧开（千万不要加水，枇杷本来就出了很多水了），之后小火搅拌(预防粘锅），一直搅拌到收水为止（热的时候还不是膏，待摊凉了就会成膏了。话说，我站着搅拌，站了两小时，站到腰都酸了，手都麻痹了，不容易吖~)。 6.提前把玻璃容器洗干净用开水烫一下杀菌晾干水，熬制好的枇杷膏放凉后倒入准备好的玻璃容器里，盖上盖子放冰箱内保存，据说可放上两三年呢问题四：自制的枇杷膏能保存多久？ 自制，指自行制订;自己制造;克制自己。问题五：自制枇杷膏放在冰箱里一年多了可从食用吗 不能吃了问题六：自制枇杷膏不放入冰箱里可以保质多久 一星期问题七：自制的枇杷膏保质期多久？ 放冰箱里能好点！问题八：自制枇杷膏熬出来为什么不稠 多放冰糖问题九：自制枇杷膏放冰箱里,面上有霉,还能吃吗? 装在干净的玻璃瓶里， 放在冰箱冷藏 或者放在少晒到太阳的地方 顺便说一句 枇杷膏不是陈酒 未必藏得越久越好 一般一两年最合适