青菜稀饭怎么做好吃

青菜稀饭怎么做好吃

原料：青菜4棵 剩米饭一碗 盐1茶匙，鸡精1/2茶匙，香油1/2茶匙
做法：1)将青菜掰开洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，待冷却后沥干切碎备用。
　　 2)将焯青菜的开水倒掉，重新倒入清水，大火加热至沸腾后，倒入米饭，搅散后，改成中小火加热。
　　 3)煮20分钟待米粒破开后，放入青菜碎，盐，鸡精和香油，搅拌均匀后即可。