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土豆干豆角酱菜怎么做

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解决时间 2021-01-21 14:05
土豆干豆角酱菜怎么做
最佳答案
用料
小土豆 大约15个
芹菜 一斤
香菜 一小把
豇豆 一斤
辣椒 辣椒小点的六个
肉皮 个人喜欢吃多放了一些
老抽、盐、鸡精、油 适量
葱姜八角 适量
酱咸菜-小土豆豇豆芹菜的做法
清洗干净、切段

对半切开

对半切开

猪皮煮好切长条

葱姜八角

热油煎土豆、煎到皱皮、葱香八角,煸香

倒入老抽

倒入老抽、放芹菜

放入豇豆

等豇豆、芹菜炒软放入辣椒、香菜(我是连根一起)、肉皮放入,看看干不干,干的话就少加入一点水,开了调小火、

大约十分钟,打开盖子翻炒一下

芹菜豇豆辣椒肉丝熟了调大火收汤、加点盐,鸡精

出锅了、配一碗大米水饭、老好吃啦!
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