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干煎草鱼的简单做法?

答案:3  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-01 10:34
干煎草鱼的简单做法?
最佳答案
朋友!看来你也是喜欢做菜的哦!呵呵!我找了一下!在一个叫“尚食康"的网站看到这个菜的详细做法!看看能不能帮到你!
原材料:
草鱼两圈,厚度约1.5公分
调味品:
姜、
葱、
酒、
盐、
生粉各少许,
油50克
做法:
1、姜葱拍烂,加入酒、盐,放草鱼腌制10分钟。
2、煎锅预热至130度,下油(油分两次下),取出鱼肉,用布吸干水分,两面洒上少许生粉。
3、鱼肉下煎锅煎,煎至下面变硬,翻过另一面,反复煎至熟透,呈金黄色即可。
那个尚食康网站里面还有图片详细介绍!你可以看看!!还有很多其他菜式!!
全部回答
会制作咸鱼不?干煎草鱼不就是煎咸鱼块吗?
小火煎
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