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回味无穷的腊肉干煸四季豆怎么做好吃又简

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解决时间 2021-02-05 02:07
回味无穷的腊肉干煸四季豆怎么做好吃又简
最佳答案
主料
四季豆 :500
腊肉 :200
辅料
小葱 :2
根盐 :1小勺
生抽 :1汤勺
干辣椒 :少许
油 :适量
白砂糖 :1小勺
蒜 :2瓣
步骤

1.四季豆摘洗干净

2.腊肉洗净切片

3.锅内水开后放入腊肉煮5分钟,捞出

4.炒锅洗净烧热,放入四季豆中小火干煸至四季豆起皱,盛出

5.炒锅内放入少许油,放入葱花、蒜末,煸出香味

6.倒入焯过水的腊肉翻炒出香味

7.倒入干煸过的四季豆、干辣椒翻炒,加1小勺盐,1勺生抽,1小勺糖 ,翻炒一会

8.至入味后装盘
全部回答
材料
主料:四季豆500g、腊肉200g;
辅料:油适量、盐1小勺、白砂糖1小勺、生抽1汤勺、蒜2瓣、小葱2根、干辣椒少许
腊肉干煸四季豆
1
四季豆摘洗干净
2
腊肉洗净切片
3
锅内水开后放入腊肉煮5分钟,捞出
4
炒锅洗净烧热,放入四季豆中小火干煸至四季豆起皱,盛出
5
炒锅内放入少许油,放入葱花、蒜末,煸出香味
6
倒入焯过水的腊肉翻炒出香味
7
倒入干煸过的四季豆、干辣椒翻炒,加1小勺盐,1勺生抽,1小勺糖 ,翻炒一会
8
至入味后装盘
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