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四川芦溪镇的肉饼子和菜饼子是怎么做的

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解决时间 2021-11-24 08:30
四川芦溪镇的肉饼子和菜饼子是怎么做的
最佳答案
做法:

一:1、面粉和温水和成面团,盖盖或盖湿布或保鲜膜。

2、肉馅内加上剁碎的葱姜等,加盐搅拌。

3、醒发好的面团拿出来再揉一下分成大小差不多的圆剂子。

4、面团擀开成稍薄的面片。

5、肉陷放进面片中包起。

6、锅热后淋入少许油,放入饼,烙至两面金黄即可。
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