华夫饼怎么做才会软绵绵的呢
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-02 06:16
- 提问者网友:温旧梦泪无声
- 2021-01-01 23:17
华夫饼怎么做才会软绵绵的呢
最佳答案
- 五星知识达人网友:低音帝王
- 2021-01-02 00:09
食材
面粉,黄油,鸡蛋,牛奶,玻璃盘子一个,瓷盘两个,小汤勺一只,电烙器
步骤/方法
1
首先需要在锅内融化25克黄油,使其成液态
2
然后需要打开一个鸡蛋到盘子中并,且充分搅拌,使蛋黄与蛋清融合
3
取出牛奶,将60ml牛奶倒入另外一个盘子中
4
取150克小麦粉,混合50克蛋糕粉,稍加少许盐,倒入空盘子中,搅拌均匀。
5
加入之前准备好的牛奶和热黄油,充分混合搅拌,边加边搅拌,直到成稀糊状,最好粘稠且均匀
6
华夫饼炉预热3分钟,再用黄油均匀涂抹上下内膜,在下层加入调好的饼浆
7
慢慢合上上盖,注意不要让浆汁外泄(加入饼浆时,加至8成),烘烤5~7分钟,期间整个房间会充满牛油和奶油的香味
8
5~7分钟后,轻轻打开上盖,做好的饼已经成型,在表面涂抹黄油,用夹子小心翻转,再涂抹黄油与反面,出炉
9
出炉了,修剪饼的边,在依次分成5小块,依个人喜好加入鲜奶油,果酱,巧克力酱等等,自制华夫饼就成功了。
注意项
1
材料在搅拌的过程中一定要搅拌均匀
2
掌握好时间
面粉,黄油,鸡蛋,牛奶,玻璃盘子一个,瓷盘两个,小汤勺一只,电烙器
步骤/方法
1
首先需要在锅内融化25克黄油,使其成液态
2
然后需要打开一个鸡蛋到盘子中并,且充分搅拌,使蛋黄与蛋清融合
3
取出牛奶,将60ml牛奶倒入另外一个盘子中
4
取150克小麦粉,混合50克蛋糕粉,稍加少许盐,倒入空盘子中,搅拌均匀。
5
加入之前准备好的牛奶和热黄油,充分混合搅拌,边加边搅拌,直到成稀糊状,最好粘稠且均匀
6
华夫饼炉预热3分钟,再用黄油均匀涂抹上下内膜,在下层加入调好的饼浆
7
慢慢合上上盖,注意不要让浆汁外泄(加入饼浆时,加至8成),烘烤5~7分钟,期间整个房间会充满牛油和奶油的香味
8
5~7分钟后,轻轻打开上盖,做好的饼已经成型,在表面涂抹黄油,用夹子小心翻转,再涂抹黄油与反面,出炉
9
出炉了,修剪饼的边,在依次分成5小块,依个人喜好加入鲜奶油,果酱,巧克力酱等等,自制华夫饼就成功了。
注意项
1
材料在搅拌的过程中一定要搅拌均匀
2
掌握好时间
全部回答
- 1楼网友:风格不统一
- 2021-01-02 01:27
肯定要守 宣传更要做 竟然来吃的人都说不错 哪你就想法让更多的人来试你的东西 100个说好吃的最少也有10个回头客吧 这10个回头的就是你的常客 也是你的衣吃父母 怎么样才能加大你的衣吃父母量 不知你当地的情况 这里只能给个建意 1,免费试吃(你做这几种食品的成本很低 试吃不怕会把你的店吃完)2,买二送一(买一送一也行) 希望对你有帮助
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