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请问怎样腌生姜,江西赣州的那种?

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-11 08:38
要放那些调料,说详细。谢谢!
最佳答案
把姜洗净,晾晒片刻,大的姜改刀,防入器皿中,加醋盐适量,糖少许,香油少许,密闭后放阴凉处一星期使用
全部回答
主要是醋和食盐,适当的放点香油 再看看别人怎么说的。
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