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排骨.猪大肠.牛肉.顿鸡面应该放些什么调料

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解决时间 2021-01-30 01:02
排骨.猪大肠.牛肉.顿鸡面应该放些什么调料
最佳答案
放入锅内煎成微微金黄,加葱姜爆香;
3、加入浸过面的水、香料、砂糖、酒1匙、醋2-3匙
做法
1、葱姜、香料,加姜片;
4材料
排骨、慢火熬40分钟左右、姜片、料酒、老抽3匙、味精、老抽3匙、味精、料酒,去腥撇;
2、煮后投凉、将排骨放入水中小煮、砂糖、酒1匙、醋2-3匙,烧开后改小火
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材料 排骨、姜片、料酒、葱姜、香料、老抽3匙、味精、砂糖、酒1匙、醋2-3匙 做法 1、将排骨放入水中小煮,加姜片、料酒,去腥撇; 2、煮后投凉,放入锅内煎成微微金黄,加葱姜爆香; 3、加入浸过面的水、香料、老抽3匙、味精、砂糖、酒1匙、醋2-3匙,烧开后改小火; 4、慢火熬40分钟左右,待汁液浓稠肉质松软后熄火。
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