沉在水里豆子煮的时候为什么会浮上水面

物理知识

开始时，浮力小于重力，所以沉底

加热后，豆子受热膨胀，体积变大，浸在水中的体积变大，根据阿基米德原理，F浮=p液gV排，可知，豆子所受浮力增大了，当浮力大于重力时，豆子就要上浮，最终漂浮在水面

水的 浮力是1 豆子没熟前比水的大。熟了以后 小于水的浮力了。